麺処 春の風

自家製麺が自慢のらーめん、つけめんの通販|麺処 春の風

商品カテゴリ

コンテンツ

>店舗紹介
>製麺工程

 

HOME»  つけ麺»  つけ麺

つけ麺

透き通った濃い目のさっぱり醤油だれに、細切りチャーシューを浮かべたスープは、魚介系と動物系のつけ汁(スープ)のバランスが絶妙です。
当店自慢の自家製麺の旨みと食感を楽しむには、つけ麺がおすすめです。

当店の醤油ダレに 鰹・宗田・さば・ムロあじ節、片口いわし等を含む魚粉と
大根おろしの甘みを加えた、つけ汁。
細切り豚バラチャーシュー・穂先メンマ・長ネギ・水菜がトッピング 
麺は切刃18番の自家製麺(加水率46%/多加水麺)と
切刃20番の自家製麺(加水率36%/中加水麺) から選べます。

 

※ 通販の場合はキザミのりは省略させていただきます。
 

つけ麺

 

 

 

 

  • ランキング3位 第 3 位 2015.11.26 デイリーランキング

NEW

  • つけ麺

  • 販売価格

    3,150円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品